&&&&的时间里,全部卖出去。
若是在生意好的时候,其实一天下来挣的钱还是可以的,只不过,毕竟每天一大清早地就要起来杀猪,接着白天还要将全部猪rou和处理好的内脏都卖出去,所以这一份工作还是挺累人的。
另外,若是碰上生意不好的时候,没卖出去的猪rou还就只能是带回家自己以及家人吃,有可能会因此而亏本,而在发生类似于猪流感等病情的时候,猪rou价格上涨,同时供货也少,这时候也是最容易亏本的时期。
所以说,原主这一份开猪rou摊子的工作,虽然大多数正常时候是能够挣钱的,但也不是全然没有承担任何的风险。
话说起来,薛扬还是第一次经历这样屠户的工作呢!
前些天,因为薛扬要花时间出去找房子,从而尽快从“老婆孩子”的家里搬出来,所以,他在这几天的时间里,都是直接停了这摊子上的工作,并没有直接接手。
而从前天开始,已经彻底地安稳住进出租房里的薛扬,这才终于是开始如同先前还算勤奋着的原主那样,开始了这一份屠户的工作。
凌晨三点多钟就起床,然后开始用那一把锋利的杀猪刀杀猪,放血做猪血,分解各种rou和内脏,处理内脏,将大多数人都不会购买的猪板油都处理出来,从而到时候找个时间在家里制成猪油,又是一项可以售卖的产品……
作者有话要说: 一更
☆、第 113 章
将这些准备工作都做完之后, 也已经是过去了几个小时的时间,到了早上的六七点钟了。
这时候,薛扬就运着这些rou类和内脏到了菜市场上,将它们都放置在自己的摊位上, 开始了这一整天的摆摊售卖生活。
摆摊的时候, 早上就是卖的最好的时间段,毕竟这时候的猪rou最为的新鲜,从而会有最多人直接来购买和挑选。
中午午饭的时间段,薛扬就在菜市场附近的一家小饭店里订了快餐, 让他们直接送了过来。
薛扬无法随便离开摊位,免得错过顾客,所以就只能在摊位上一边吃饭,一边看着摊位, 若是又有客人在这时候过来买东西,薛扬还得立刻就放下手中的饭盒, 先满足客人的要求, 将东西售卖给对方,这才能够接着继续填饱自己的肚子。
一顿午饭下来, 薛扬经常会被客人打断好几次, 所以只能是尽快解决午饭,免得又耽误了生意。
至于到了下午的时候, 菜市场上逛的人并不多,生意自然是不比上午,而且还要时刻担心着这一整天下来, 这剩下的商品还能不能全部卖不出,若不然的话,就只能是自己带回家,自己煮了吃,坚决不能够向顾客售卖那些已经不太新鲜的rou类,这又是一笔损失。
总而言之,原主的这一份工作,其实真正做的时候,也并不是非常的容易。
不过,为了挣钱,这也是难以避免的事情。
原主本身没有太高的文化水平,身上也没有多少技能,所以在这一座本身就职岗位就不多、工资水平也比较低的小城里,他能够干的工作并不多。
原主先前的这一份屠户、卖猪rou的工作,对于他来说,也算是一个比较好的选择了。
薛扬如今还没有想好往后到底要不要换一份工作,再加上也想要先体验一下这一份先前从未经历过的工作,所以在这几天以来,他就这么一直任劳任怨地完成着这一份非常基层的工作,能多挣一点钱是一点。
孔文茵如今身上还没有工作,也不知道要到什么时候才能找到并且彻底地稳定、安定下来,再加上薛扬到底也还是孩子的父亲,对方的前夫,每个月按道理以及事先说好的,也是需要向两人付出一笔生活费,尽量维持他们俩的生活水平。
挣钱自然还是在薛扬的身上,很重要的一件事情。
刚刚那一位客人走了之后,如今也已经是快要到了下午的六点钟整,也就是这整个菜市场,就快要关门的时间点了。
薛扬看了看自己面前的摊位上,如今所剩并不多,只剩下一点点的瘦rou,猪脑壳,以及几块平时就卖得并不怎么好的内脏,比如猪肝、猪肺之类的。
像是五花rou、排骨之类这些最受顾客们欢迎的种类,今天却是一点都没有剩下了。
眼见周围的那些摊位上的老板们,都一一开始收拾摊位起来,薛扬这会儿也干脆收拾起自己的这个摊位,将卖剩下的这些东西全部都装好,待会儿都打包带回家,用自己的肚子来处理。
干完了这些工作之后,那就是清洗整个摊位上的血水、油渍以及rou沫、骨头碎之类的垃圾,另外也要清理砧板、杀猪刀以及用来计量的电子秤。
对于摊位上的卫生情况,薛扬还是非常注重的,毕竟整理干净了,这样才能保证摊位上售卖的东西的卫生和安全,同时也能够尽可能吸引顾客们的喜爱。
等到薛扬将这一份工作全部都做完,时间也已经是过去了将近半个小时,市场的管理人员也正开始催促着他们这些摊位老板赶紧走人,即将准