五天后,令狐澄泓有些等不及,给楚硕明打电话:“不是说好去看场地,选厨师吗?我有一些不错人选,你什么时候有时间来看看?”
楚硕明声音呼哧带喘:“你看着订吧,经营我又不懂。”
令狐澄泓听他的声音喘的厉害,旁边还有一个耳熟的女孩子声音,脸色微沉,声音依旧很温和:“嗯,好的我知道了,不过有时间还是过来一趟把合同签一下,我们谈一谈细则。”
楚硕明抹了把头上的汗:“成,我晓得了,后天吧。”说完就撂了。
雪白的手指握紧手机,指节透红,令狐澄泓丹凤眼眯起,嘴唇蠕动刚想说话,就听着“嘟——嘟——嘟——”的盲音,睫毛颤了一下,敛眸挂了电话。
白杨镇屯子,楚硕明在后院羊舍附近开垦着冻土,“嘿咻嘿咻”的再把三轮推车上的一高桶泉水,一瓢一瓢灌溉在土地里,翻土浇水的工程楚硕明足足做了四天。
浇完水后,身后的红羽绒服牛仔裤的白净姑娘在他身后帮忙播种。
“硕明哥,现在天儿冷了,你们家菜种的晚,怎么不扣棚子呢?”林小凤边种苗边说。
楚硕明热的脱了羽绒服,第二整块地已经翻好浇上水:“我爷爷你还不知道?他后院除了卷心菜、白菜就是萝卜,别的啥也没有,我不就寻思种点儿?也不能总吃别人送的,歇歇吧凤丫儿。”
林小凤憨厚:“俺可不,收了人钱,就得好好跟人家干活,硕明哥你休息吧,喝点水。”
姑娘灵巧的跑回屋,捧着热乎乎的枣茶给楚硕明。
楚硕明喝了后,有些发愁的看着羊舍里的羊群:“凤丫儿,你说,羊都能做什么副食品?咱们镇子有什么特色美食能开饭店的?”
林小凤瞪眼,嘲笑楚硕明:“烤全羊、羊汤、手把羊rou、nai豆腐、葱爆羊rou、啥都能做啊,可那种店到处都是啊,现在干饭馆的多难,硕明哥,就你那两下子还要做饭店?做你的大夫多好,不受苦不受罪的,非得折腾,你们大学生就是能瞎折腾。”
楚硕明哑口无言,只觉得鸡同鸭讲,但看着林小凤丰ru肥tun的身形,还有白净的肤色,吐槽:“说的好像你受了多少罪似的,细皮嫩rou的。”
“哼,俺是会保养,你看俺爹妈白净吗?”
“挺黑的。”
林小凤得意的从红色羽绒服兜里掏出防晒净白喷雾,“滋滋滋——”往脸上上下左右一顿喷:“不管春夏秋冬,都要喷,还有多喝羊nai,多吃nai豆腐,是俺叔叔从内蒙邮回来的呢。”
楚硕明看着波澜不惊,他不是没见过徐子悦保养自个儿的那个小心劲儿,女孩子们更别提了,林小凤给了楚硕明一块nai片似的坑坑洼洼的散发着nai香的东西。
楚硕明不屑:“就是nai酪而已,甜不甜酸不酸的还咸唔——”
他嘴里被林小凤粗暴的塞进一块,林小凤踩了他一脚:“土老帽儿,就你还去都见过世面的人呢,不晓得nai酪对人身体的好处,咋着?好吃吧?我今天带的是酸nai酪!”
越嚼nai味越浓郁,别说,味儿还真是不错。
楚硕明:“再给我两块儿。”
林小凤开心:“给,等我老叔再邮过来我分你几斤。”
楚硕明吃着吃着,突然灵机一动。
牛nai可以做nai酪和nai片儿,nai豆腐,那山羊nai呢?国外也有一些绵羊nai酪,说不定是一条能走的路。
纯手工山羊nai酪、纯香羊nai、5级国产羊排,不错不错。
楚硕明种植了莴苣、茼蒿、还有从山上带下来的婆婆丁菜、野蒜苗、刺老芽、嫩姜、以及楚硕明最看重的‘沙参”、‘土参’苗。
楚硕明网购一台nai酪制造机器,在网络上搜索最简单的nai酪制作方法,只用新鲜的羊nai和白醋。
五斤的一整锅新鲜羊nai,烧到锅沿儿有细密小气泡,放入50毫升醋,用勺子慢慢搅拌,一直让锅维持恒温,一直小火,直到蛋白结晶体不再变化,ru清的颜色彻底透明清澈为止。
“乱七八糟的。”楚硕明觉得有些玄,拎着一锅白清混合物,在厨房里找到压豆腐的小木格子,把滤布搭好,一股脑的把一锅nai酪ru清水倒进去,把滤布系好,拧出去绝大多数的ru清水份,剩下的放入小格子里,再拿一快大石头压着。
压过以后,揉捏成团,烧热ru清水,把面团儿一样的nai酪在ru清里揉来捏去。
“能吃吗?不能毒死人吧?”楚硕明自己都忍不住笑。
思绪一幅幅画面闪过,记忆力也有一个人很喜欢吃nai酪,就连喝粥也要加。
一年前,徐子悦感冒,他给徐子悦煮了虾仁粥,徐子悦放了十五片nai酪,边喝边发出呼噜噜的声音,赞不绝口:“硕明你总算买对nai酪儿了,之前那家不好吃。”
楚硕明擦着手:“去老外店里买的,臭烘烘的,还有你点名要的蓝纹nai酪,赶快给我消灭掉,冰箱都给污染了。”
徐子悦搂着楚硕明的脖子,亲了一口,大笑:“好哒~谢谢亲爱的!”