是也差不多。
☆、第一百一十八章
两个小家伙已经可以吃一些东西了，打这两娃娃□□个月的时候，安阳就发现了端倪，这两个小子也不知道是随了谁，只要一看见好吃的，眼睛就亮晶晶的，口水也顺着嘴角流下来，按理说，自己和媳妇儿都不是馋嘴的人，怎么会有这么贪吃的孩子。（够了啊，没见过这么厚脸皮的人，不知道是谁当初做出蛋糕时露出的那一脸欣喜若狂的模样，还有嘴角隐隐的口水）。
思量着小孩子都喜欢萌哒哒的东西，虽然时代不一样了，可是有些道理还是相同的嘛。这做蛋糕坯子是第一步，安阳将面米分，还有白砂糖，鸡蛋清，还有熬好已经晾凉的梨汁儿，以及上次做发面饼留下的老面肥混合在一起，做成了光滑的面团，面团醒醒更加松软，安阳也就不着急，开始忙着做nai油。
nai油也叫淇淋、激凌、克林姆，是从牛nai、羊nai中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，是由未均质化之前的生牛ru顶层的牛nai脂肪含量较高的一层制得的ru制品，含有丰富的类胡萝卜素，味道较淡而且质地较松软，小孩子一般都很喜欢。
并不是过生日的时候才会吃蛋糕，安阳本身是孤儿，并不知道自己的生日，别看安阳是个男生，可却很喜欢吃甜的东西，这一点，木清深有体会，做蛋糕可是难不倒向来爱吃的安大厨。安阳一贯信奉的是自己做的，要比外面卖的半成品好得多，不仅仅是口味上面，还有安全方面。
所以现在到了这里，虽然没有现成的nai油，倒也不是什么问题。安阳一早就从后院挤了一大盆新鲜的羊nai，和杏仁一起熬住，现在已经散发出了香味。安阳拿出六个鸡蛋，将鸡蛋清倒在碗里打散成泡沫状，放上熬制好的羊nai，一点点打粘稠，放上一点盐，几滴醋，一勺糖，继续打鸡蛋清，打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。
现在没有打蛋器，纯凭手工用一双竹筷，要是之前安阳早就没了力气，不过现在身体素质好了，是不是得干点重活，倒是很轻松。眼看着碗里的蛋清已变得洁白如雪，而且已经立起来了，安阳知道nai油算是做好了。正好这个功夫面团也气的差不多了，安阳给之前定做好的大蒸锅烧上水。
虽然手边没有烤箱，也没有电饭锅，不过这样的小事情，怎么会难道安大厨呢，安阳将事先定做好的模具扣在案板上，将发好的面团倒进去，放在蒸锅里。趁着这空闲，把水果先切一切，安阳把苹果，还有梨子切成丁，橙子撕成瓣，将一些小梅子清洗干净，再把自己之前做好的果铺也拿出来，正好凑个数。
这一上汽，在整上一会儿就成，安阳将锅盖掀开，一股子的nai香气一下子充斥在鼻尖，可是将一众等着吃的人馋的不行，安安和木木小手啪嗒啪嗒的，在外面不时的张望着，小嘴也不停的说着“阿么，香香，吃吃。”木清掏出随身携带的手帕，将两个儿子嘴角的口水擦干净，点点他们的小鼻尖，“别急，一会儿阿爹做成了就给你们端上来。”
安阳深深地吸了一口气，真是阔别多时，不过这手上的动作却是不慢，亏得事先抹了一些油，往下一扣，这蛋糕坯子就出来了。安阳将做好的nai油刷在坯子上，还用自己制作的山楂果酱，还有梅子果酱勾了几层花边，最后在上面点缀好准备好的水果丁还有酿制的果脯，算是大功告成了。
不对，还忘了最重要的一件事情，这两个臭小子的名字还没写呢，现在可没有挤压袋可以使用，安阳用筷子沾着果酱在中央写下“安安木木生日快乐”，本来安阳想着做一些小动物，自家人知自家事，安阳虽然做饭的手艺不错，可这作画的手艺，那就叫人呵呵了，就这点来说，安大厨还是有些自知之明的。
今儿可以算是一个大喜的日子，安阳打算做一桌子的好菜，咱也庆祝庆祝不是。有了木清打下手，时不时的帮着洗洗胡萝卜，切切小菜的，厨房里自是一番温馨不再提，安阳看着媳妇儿垂手切菜的模样，心里可耻的又荡漾了。不过自家夫郎认真的模样真是太可爱了，有一种想要吞吃入腹的感觉，舔舔嘴角，不过现在不是时候，到了晚上，还不是自己说了算（你确定），就可以这样那样，酱酱又酿酿。
安阳沉浸在一股米分红泡泡中央，只觉整个人都快飞起来了，飘飘忽忽的，轻松得很，还是手下的食材叫安阳回了神，现在不是瞎想的时候，得赶紧做菜了，儿子的长寿面可是还等着呢。别的都可以忘了，这一碗长寿面可是不能落下的。
做长寿面是有讲究的，一根面条柔韧有劲，长长的不许断，不然就会不吉利。安阳将面发好醒好，现在正是时候。面要想劲道不易断，是有诀窍的，安阳不知道旁人的法子，反正自己是喜欢加几个鸡蛋，再加上一些盐，来增加面的韧度，而且吃起来口感也更加爽滑。
这长寿面也叫一根面做起来讲究不少。先说和面，水和面的比例很重要，一般是1斤面米分5.5两水，和好的面要干shi合适达到“三光”——面光、盆光、手光。而且面团柔韧有劲，做出的面才会连而不断。揉面时要始终朝一个方向揉制，切不可乱揉，否则，面团的筋性