,就女红和烹餁,不提也罢。
母后虽不擅烹餁,但有几道点心做得极好,其中糖蒸酥酪尤甚。
每每夏天,母后经常去御膳房给她、父皇还有阿曦做这道糖蒸酥酪,见的多了,之烟很早就学会了。
厨娘备好了三盅牛初ru和一碗米酒,以及冰糖之类需要的食材。
之烟先用温水净手后,就开始做糖蒸酥酪。
把牛初ru倒进砂锅,煮热的ru白色ye体飘出一股暖暖好闻的nai味儿。
此时把冰糖倒进去,之烟用木勺子搅着牛ru等着它慢慢融化,待冰糖融化后,把牛ru倒在提前准备好的瓷盆中晾着。
等大约一炷香的时间,牛ru表面会起一层薄薄的nai皮,需要用小刀小心翼翼地挑起来去掉。
糖蒸酥酪口感玉滑,若nai皮弄破了碎屑沉下去,含在做出来的酥酪中,这道糖蒸酥酪就完全被毁坏了。
去掉整张nai皮后再把米酒慢慢倒进去,边倒边用银筷搅拌着,随后用木勺去掉面上打出来的泡沫。
最后再把小瓷盆放进蒸笼里蒸上两刻钟,出笼后倒入冰碗放置半个时辰,糖蒸酥酪就做好了。
之烟统共做了三碗,尝了一碗,虽比不上御膳房“鲜新美味属京都,敢与佳人赛雪肤,饮罢相如烦渴解芒生齿颊润于酥。”却也入口香滑,口感细腻,自己吃着挺不错的。
给两碗糖蒸酥酪葡萄干和松子,再放进雕花酸枝木食盒里,杏雨被留在长乐宫,之烟带着另一个贴身宫女梅雪去了御书房。
长乐宫离御书房并不远,之烟弃了轿撵直接走了过去。
御书房当差的都是宫里的老人,没人不认识武安长公主,早在先皇在时,公主出入御书房就无需通报。
刚推开门,之烟还没跨进去就听见摔茶杯的脆响。
让梅雪等在外面,之烟接过食盒进了御书房。
走进后才看见宫人们跪了一片,地上散落着不少奏折,小皇帝撑着额头,脸埋在Yin影里看不见他的表情。
之烟走过去,向小安子使了个颜色,示意他带着宫人们出去。
把食盒放在旁边的黑漆描金桌几上,待宫人们躬身退了出去关上门,之烟才上前捡起地上的奏折看了起来。
接连翻了几本,之烟皱了皱眉,奏折全是歌功颂德宰相齐榅的话,且齐齐提到齐榅还是镇国大将军时追随父皇立下的汗马功劳。
这是想干嘛
把地上的奏折一一捡起来放在御案上,之烟在桌几旁坐下,捧起小安子刚刚奉上来的碧螺春慢慢啜着。
御书房内静得空气都凝固了,最后还是之烟打破了沉静,“发这么大的火,说说到底怎么了。”
被之烟这么一问,少年像是撑到最大的气球突然破了个洞,气一溜的全泄了,只剩下蔫蔫的一层皮。
“之前内阁有人辞官退下,朕...我原本打算把自己的人安排上去。却没想今日早朝,齐榅那个老贼直接启奏提出把吏部尚书提为内阁阁老。”
“这吏部尚书怕是...”
“长姐猜的没错,吏部尚书张宪正是他的门生!”
百里曦恨恨地扫了一眼桌上的奏折,随即说道:“我当场驳回了他的启奏,没想到,事后竟然一半以上的官员写来奏折,上面全写着齐榅为姜国立下的功绩。”
“看看这些奏折,原来我姜国全靠齐宰相才有今日,好一个权倾朝野的齐榅!”
司马昭之心路人皆知。
说罢,百里曦又挥袖把奏折扫下御案。
当年父皇母后骤然离逝,再加上她和阿曦势单力薄,阿曦能坐稳皇位已是不易,无暇顾及其他,才造就了现在的局面。
齐榅是三朝元老,桃李满门,朝廷上有接近半数的官员是他的门生,想要从他手里夺回大权,还需徐徐图之。
“阿姐,我知道你想说什么。我会忍的,忍到总有一天我会亲手宰了他。”
百里曦起身走到之烟的身旁靠在她肩上,轻轻闭上眼遮住里面盛满了的狠色,:“为我们的父皇母后报仇。”
“嗯...”
就这样相拥着站了好一会儿,待百里曦平静下来隐匿去了眼中深色,之烟才想起:“给你做了糖蒸酥酪,你快尝尝怎么样。”
把雕花酸枝木食盒打开,之烟拿出一碗递给百里曦。
接过糖蒸酥酪,百里曦顾不上宫廷礼仪,用白瓷勺挖了一大勺放进嘴里,熟悉的香甜味弥漫在口腔里蔓延开,让百里曦像只满足的猫儿一眼,眯着眼向之烟无声地笑了笑。
“长姐做的糖蒸酥酪还是那么好吃。”
很快一碗糖蒸酥酪就下了肚,百里曦想吃第二碗被之烟拦了下来。
“可别因为贪凉坏了肚子,等会儿我把食盒给小安子,午膳后你才能吃另一碗酥酪。”
百里曦像普通百姓家的小孩有事求着长姐的样子,拉着她的袖子晃了晃,眨着眼嘟起嘴一脸委屈的看着之烟,“长姐长姐...”