间里的东西总会让他的内心深处有些不安——万一有一天空间不见了,他又是否能做出现在这样的菜呢?
但是现在这个问题终于得到了解决,叶千帆把鱼从锅里捞起,将准备好的辣椒酱和葱姜蒜末依次放入锅里炒香,加入清汤,再往里面添加适量的白糖、醪糟、盐巴等作料,最后将鱼放进做好的汤汁里烧五分钟左右。待到鱼快要熟的时候,再加入豆腐,盖上锅盖稍微焖煮片刻之后,就可以盛进盘子里,撒上花椒粉和葱花了。
和麻婆豆腐鱼相比,口水鸡的做法要简单很多,这道菜的重点主要是在鸡rou的口感和作料的味道。
叶千帆选择是2斤左右的三黄鸡,吃起来rou不会太老,是用来做口水鸡不二选择。然后他将鸡rou放入加了葱姜料酒的锅里,用大火煮个五分钟,接着直接关火,让鸡rou在再锅里直接浸泡四十分钟左右,等到时间差不多了,叶千帆才将鸡rou捞起,放进凉水里过一边。
这样的做法可以让鸡rou吃起来鲜嫩而有弹性,不会太柴,也不会过硬。最后叶千帆把鸡rou捞起切成合适的大小的鸡块后,淋上已经调好的辣椒油,再撒上葱花。
两道季一夕点名要吃的菜已经准备就绪,叶千帆又做了个简单的鸡蛋炒番茄,炒了个青椒土豆丝,还煮了一个青菜汤。
叶千帆虽然不知道季一夕的食量有多大,但还是清楚凌天瀚的食量不小的,所以这几道菜都是做足了分量,如果他只是一个人的话……估计其中的一道菜就能让他吃饱了。
早在叶千帆开始做菜的时候,季一夕就站在厨房门口流口水了,他还时不时的抽动鼻子,叶千帆中途甚至都有点怀疑他会不会直接冲上来。
本来如果只有他们三个大男人,这几个菜是没问题了,可问题是叶千帆把小乖也接过来了,才一岁大的小孩自然是不可能跟着他们一起吃的,叶千帆想了一会儿,又上网查了查,决定再给小乖蒸个蛋吃。
做好这么一顿饭,就已经是下午接近两点了,小乖早就饿的开始瘪嘴,被凌天瀚哄着奇迹般的居然没哭,这让叶千帆充满了不敢相信的感觉。
而凌天瀚则早就被小乖给闹的没脾气了,他干脆把小包子放在自己的胸口上,闭着眼睛开始小憩,由着小乖伸手扯着他的头发和耳朵,是不是还在他脸上吧唧两下。
“做好了,吃饭吧。”叶千帆一进到卧室就看到了这么和谐的一幕,他忍者笑意把小乖从凌天瀚身上抱开:“天瀚……来吃饭吧。”
凌天瀚睁开眼,以无比幽怨的眼神看了叶千帆一眼,然后幽幽的叹了口气,也没再说什么,直接起身走去饭厅了。
季一夕这货则早就拿着碗和筷子守在桌子旁了,看那表情很有点浑然忘我的感觉,他倒也没偷吃,也不知是不是怕凌天瀚抽他。
“你确定要吃?”凌天瀚很是冷淡的问了季一夕一句。
“让我吃吧求你了。”季一夕闻得到吃不到,看样子都要哭出来了,他捏着筷子,无比凄楚的看向凌天瀚:“我不想当饿死鬼啊。”
“那你吃吧。”凌天瀚露一个很冷淡的笑容:“你别后悔。”
怎么可能后悔!季一夕在心中十分不屑的想,能尝到让凌天瀚欲罢不能的食物,他这辈子都值得,何来什么后悔——那些营养ye都快要让他对世界绝望了!
得到了凌天瀚的允许,季一夕飞快的夹起一块鱼rou,塞进了嘴里,然后,他就哭了。
是真的哭了,泪水无声无息的从他脸颊上滑过,由下巴滴落到了餐桌上,季一夕哽咽了一下,哇的一声哭的更厉害了。
“……”叶千帆默默放下自己刚夹起的土豆丝,无言的看向凌天瀚。
“让他哭。”凌天瀚冷笑着哼了一声:“活该。”
“咿呀……”被叶千帆抱在怀里的小乖见到季一夕哭的如此的伤心,好像也有点被带动了,他挥舞着小拳头,冲着季一夕咿咿呀呀,一双黑葡萄似的眼睛居然也开始盈满泪水。
“……怎么回事?”叶千帆眼见着小乖也要掺和进去,急了:“季一夕你怎么了?天瀚,这是怎么回事?”
“他的身上没有比我更强的地方,除了味觉。”凌天瀚表情是冷淡的。
“所以呢?”见季一夕哭的伤心,叶千帆却还是不太明白凌天瀚的意思。
“打个比方吧,如果你的听觉比现在好一百倍,一个微小的声音在你的耳朵里都会变成打雷。”凌天瀚吃了一块鸡rou:“那如果你真的听到打雷了呢?”
“……”叶千帆似乎明白了凌天瀚的意思,他看见季一夕一边哭一边往最里面塞东西的样子,突然觉的自己嘴巴也开始难受了起来。
“辣不是一种味觉。”凌天瀚摇了摇头:“而是一种痛觉——季一夕,你还想要你那张嘴的话我劝你少吃几口。”
“……”季一夕不说话,还是固执的边哭边往自己的嘴里塞着东西。
鱼rou很嫩,没有本身的鱼腥味,而是同辣椒完美的融合在一起,咸淡适中,软嫩鲜香,豆腐本身就是一种极易入味的食材,