”
掌柜的许下诺言,他觉得就算是这鸡rou比不上桂花家里人做的,但也绝对会大受欢迎。
只要价格比桂花家的店里低一点,然后只要有银子,就可以无限量供应,他相信一定会有不少人来吃的。
但是前提是,桂花把这些人教会。
可桂花的眼神中,却透露着不情愿的神色,这让掌柜的有点着急了。
“怎么,你不愿意?”掌柜的说话的声音没有之前那么温柔了。
正文 第二百六十八章:坐享渔翁之利
“不是我不愿意,而是这个没那么好学!”桂花叹了一口气,抓了抓头发,继续说道:“如果想学的话,你还是多找几个人来!
谁学会了,以后就可以交给其他的人!
我不可能一直教你们呀!我还想带桂花糕回家给我娘吃呢!”桂花又拿了一块桂花糕,放在进嘴里。
总之,吃的她是没住过嘴。
都丢入了空间里。
反正重点在桂花手中的调料,所以桂花也没什么好担心。
掌柜的一共找来了二十多个人,专门在院子里搭建了灶台。
桂花看了一眼院子里的情况,估计今天自己是没办法回去了。
所以看着掌柜的开口说道:“伯伯,您看我都留下来教他们了,您是不是也要给我点奖励啊?”
“你想要什么?”掌柜的听桂花说打算交给他们,他当然很开心。
只要在他能力范围内的,他都不会拒绝。
“我想我娘,我想见我娘!要不你们把我娘找来吧!”桂花瞪着一双无辜的大眼睛,看向掌柜的。
听到桂花的要求,掌柜的顿时蹙起眉头。
桂花猜得没错,他的确不想把桂花的家里人找来。
毕竟有关于手艺的问题,对于一个酒楼来说至关重要。
如非必要,定然不会将手艺传承给其他人。
掌柜的也不想把事情闹大,还想安安静静做生意呢!
万一桂花爹娘认识什么了不得的人物,暂时能威胁得住,但日后遭殃也不行啊!
所以只要不是迫不得已,他不打算让桂花的爹娘知道桂花被他给绑架了的事情。
“你娘现在很忙,这样,你先教他们,等你娘有空了,我马上就就把你娘请过来!如何?”掌柜的肯定不会在这个时候把张秀丽请过来。
如果桂花教不会这些人,那就要另说了。
桂花假装想了一下,便装作掌柜的很有道理的点了点头,而后开口说道:“我娘这个时候应该在做菜吧!那就等她忙完了再说,我先教你们。”
桂花说着就把所有的步骤当着这些人的动作演示了一遍。
都是一些很简单的做法,他们看一遍就全都会了,但桂花在监督这些人做的时候,只给几个人的锅里放了一些万能调料。
所以出锅的时候,只有几个人第一遍做,就还算是合格的。
因为桂花只给放了调料,而且是特别少的分量。
大家都不明所以,究竟是那个步骤不对呢?
第二次分发食材的时候,桂花偷偷在几只鸡上面动了手脚。
毕竟每只鸡桂花都要看一下新鲜程度。
所以这次成功的几率是随机的,看谁能拿得到了。
第二次只有五个人成功,只有一个人的味道特别接近桂花之前作出那只鸡的味道。
刚好就是第一次也做成功的那一位。
桂花没想到还真让人撞上运气了。
这样刚好,桂花就打算每次都提携一下这个人。
至少让她在走之前,这个人都能做出相同的味道来。
经过几次,接连没有做出一点味道的人都被掌柜的淘汰了,并替换上了新的人。
最终,忙了一天,只剩下六个人。
其他的人都回家研究去了!
毕竟食材不多,掌柜的不可能给每个人都这么多食材。
“就只剩下这六个人了,他们是不是都能学会?”掌柜的心里还是很心疼的,浪费了这么多昂贵的食材,最后才挑选出六个人。
而且这六个人还都不知道自己是怎么做出来的。
因为他们觉得每次做法都一样,但是每次的味道都多少有些不同。
桂花见状,赶紧开口说道:“其实有些时候跟盖锅盖的方向,时间,和火候的大小有关,所以如果能掌握好这几点,估计你们应该没什么大问题了。”
桂花简简单单的一句话,让几个人非常兴奋。
赶紧按照桂花的说法,再重新来一次。
果然,这一次,六个人做出来的鸡rou套餐,比之前的好很多。
但总觉得还是差点什么,至少没有桂花做的那么好吃。
掌柜的决定今天把做出来的这些鸡rou套餐全部都卖掉。
虽然价格不是非常高,但至少能回本。
桂花