“恩瑾,把土豆和藕切一下,切成手指粗细的长条就行。”
周恩瑾指哪打哪,说切成手指粗细,切出来的土豆条和藕条就和用尺子量出来的一样,粗细均匀,长短合适。
这刀工让孔令生啧啧称奇。
“这才哪跟哪啊,我们家恩瑾可是拿过部队最强当兵的人,切个土豆藕什么的,那当然切得好。”在姜安宁眼里,自家丈夫就是厉害,难得有机会炫耀,可不就要逮着机会好好炫耀一番。
孔令生看不下去她这嘚瑟的样子,揶揄道:“外甥女婿在你心里就没有不厉害的吧。”
“那当然,我们家恩瑾就是最厉害的。”
翁梅和刘婶几个长辈看着年轻人逗嘴,在一旁笑得开怀。
等周恩瑾把土豆切好,姜安宁穿好围裙,开始炸土豆条和藕条。做干锅鱿鱼的土豆条和藕条要用热油炸到七八分熟先炸一遍。
考虑到家里人都吃辣,姜安宁做的也是麻辣口味的,这个口味最能体现干锅鱿鱼的滋味。葱姜蒜加一勺王福华女士特地做的豆瓣酱,炒香后下鱿鱼和辣椒油翻炒。
厨房里想起滋啦滋啦的声音,那令人垂涎的香味就从厨房飘到船屋,再从窗户飘到了渔排上。
路过的疍家人路过,忍不住闻一闻,被这喷香的滋味勾得肚子里的馋虫都犯了。
“外甥女这手艺太香了。”孔令生伸长了脖子朝厨房的位置看,情不自禁地舔了舔嘴唇。
之前只听说外甥女厨艺好,没想到这么好。这同样的都是鱿鱼,她做的怎么就这么香。
听到孔令生赞美妻子手艺,周恩瑾清冷的脸上也露出一抹自豪,“那当然,我家安宁的手艺比国营饭店的厨子还厉害。”
“我算是明白了,这炫耀的毛病是会传染的。你们好歹是晚辈,能不能照顾一下孤家寡人的老舅舅的心情。”
姜安宁从厨房探出头,“小舅舅,你要是羡慕啊,就赶紧给我找个舅妈。翁姨婆说你现在正在追求女同志。听说是我们工厂的,是谁啊,能不能告诉我?”
她好奇死了。
毕竟这可是有可能成为自己小舅妈的人。
孔令生被口水呛到,“我妈也真是,我这都还没谱。”
“这是没追上?”姜安宁铲了铲锅里的菜关火,“要不要我们帮你出谋划策。”
孔令生一想,也是,腼腆地道:“是宁雨宁同志。”
“宁同志?”宁雨同志可是红星号的工程师,没想到舅舅居然喜欢冰山美人。
不过宁雨同志确实很优秀,小舅舅会喜欢她也情有可原,就是她好想听说宁雨同志之前有未婚夫,就是海岛部队的,后来牺牲了,这么多年宁同志都没想过找,小舅舅的追妻路恐怕不好走。
“等吃完饭,我帮你参考参考。”
过完中秋节,姜安宁要忙工厂的事,周恩瑾也去了小橡岛,夫妻俩又开始两地分居。
这日子忙起来就过得特别快,73年1月份过往南方小年没多久,姜安宁他们的探亲假就开始了。
今年三姐和裴姐夫也要去首都过年,不过姜安宁他们要先回锦城,再从锦城去首都。两家人是分开走的,三姐他们先回去。
首都老宅。
周老爷子说了今年姜安宁和周书婷要回来过年的事,周家人都很高兴。
周兴云笑着道:“爷爷放心,等安宁和三姑回来,我开车去火车站接他们。”
从老宅回家的路上,周兴云的心情都很好,方丽看在眼里,冷笑在心里,手指掐进了掌心都不知道。
◎二合一◎
回首都, 周书婷不方便,刘婶跟着裴姐夫他们一起回首都。他们走的第二天,姜安宁和周恩瑾也带着铁牛和安坐上了回锦城的火车。
周恩瑾订的是卧铺票, 姜安宁和他都有订卧铺票的配额,这年头火车站人特别多, 尤其赶上快过春节, 人山人海。到处都能看到回乡探亲的知青、战士们。
周恩瑾要拿几人的东西,姜安宁抱着安安,没人牵着铁牛。
姜安宁望着人挤人的火车站,不放心,这么多人, 别说小孩子了, 就是一个大人进去了也不好找。
正想着, 就听到有妇人凄厉地嘶吼:“我的孩子呢,我孩子不见了。”
好在只是虚惊一场,妇人的孩子就在她附近, 只是被大人挡住了。
经过这一出,姜安宁说什么都不敢让铁牛牵着自己了,小孩子劲儿小,被挤一下就容易脱手。
“恩瑾, 帮我把背带拿出来。”
姜安宁把孩子给周恩瑾, 自己把背带系上, 把孩子紧紧背在自己胸前, 剩下的一只手就牵着铁牛。
确定没问题后, 才开始往火车上挤。
卧铺不像坐铺人多, 他们挤了一会儿便找到了上了火车。就这一会儿功夫, 两个大人和一个小孩都挤的额头冒汗。
周恩瑾走在前面, 护着铁牛和妻子孩子往车厢走,找到位置后把行