孙爷爷杵着拐杖,望着前方,孤零零的身影看着着实让人觉得可怜。
孙爷爷今年六十二,就孙卫华一个儿子,孙卫华今年三十五岁,未婚,正处于事业上升期,工作很忙,经常要全世界各地飞,一年到头也回不了几次家,家里长期就只有孙爷爷一个人在。
每次孙卫华回来,孙爷爷都高兴得像过年似的。等孙卫华走后,孙爷爷总会坐在小区门口,望着道路前方,像是盼着孙卫华再回家似的。
邻居叹气。若是孙卫华结了婚,有了孩子,孙爷爷也不必当孤零零的空巢老人了。可惜孙卫华事业心重,全部心神都集中在了工作上,并未有结婚的意向。
不多久,一辆车驶进小区,孙爷爷认出车子,立刻快步上前,“卫华!”
车门打开,孙卫华拎着东西下车,“爸。”
孙爷爷仔仔细细地看他,“瘦了,是不是没好好吃饭?”
孙卫华摇头,“好好吃饭了。”
“是不是工作太忙太累了。”
“是有点忙。”
孙爷爷心疼地摸摸儿子的脸,道:“快上楼,爸给你做了你最喜欢吃的水煮豆花牛rou。”
上楼时,孙爷爷说:“工作也不要太辛苦了,要适当的休息休息。”
“爸我知道的。”
“你看你眼睛上还有黑————”孙爷爷还没说完,孙卫华的手机铃声响了起来,孙卫华赶紧接电话。
是公司里的人打来的电话。
“好,我等下处理。”孙卫华挂断电话。
孙爷爷:“啥事儿?”
“工作上的事,要处理一下。”
“你不是请了假吗,咋还要处理工作上的事。”孙爷爷生怕他又要回公司去,之前就出现过这样的情况。好不容易回来一次,饭都没吃上,又被公司叫了回去。
孙卫华说:“等会儿发个邮件就行了。”
不用回公司。孙爷爷松了口气。
回到家后,孙爷爷端出水煮豆花牛rou,“快上桌吃饭。”
他不停地给孙卫华夹rou,“多吃点rou补一补。”
孙卫华吃着吃着就拿出了手机处理工作。孙爷爷给他夹了一片牛rou,说:“你小时候最喜欢吃水煮豆花牛rou了,卫华你还记不记得你小时候撒泼打滚要吃水煮豆花牛rou,我说你要是能考到第一名就给你吃,然后你硬生生地从全班倒数考到了全班第一名。”
“你还记不记得,卫华?”
“卫华?”
孙卫华在回工作群里的消息,一直没有应声,似乎是没听见。
孙爷爷张口又要唤他,最后还是沉默了下来。他看着一直低头回消息的孙卫华,沉默了许久。最后他没再出声,只是不停地给孙卫华的碗里夹菜。
作者有话说:
水煮豆花牛rou,香!香!香!
ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
◎酥蜜寒具◎
不知多久过去, 孙卫华终于放下手机。一放下手机就发现自己的碗里堆满了菜,“爸,别夹了, 碗都堆不下了。”
“你多吃点,多补补, 对了,卫华, 这次回来歇几天?”
“我请了三天假,周二就得回公司。”
“三天……就三天啊。”孙爷爷声音低下去,他勉强扯出一个笑容, 继续给孙卫华夹菜。
快到下午六点时,袁如珠买的洗碗机到了。洗碗机一到, 她立刻试用。
吴桂芳瞧着洗得干干净净的碗, 说:“洗的倒是干净, 就是有些费时间。”
袁如珠笑yinyin, “不过很方便。”
小秋咔嚓咔嚓地嚼着糖麻花, 有些好奇地瞧了瞧洗碗机,继而nai声nai气道:“姐姐,酥蜜寒具要吃完了!”
听到小秋把糖麻花叫做酥蜜寒具, 袁如珠忍俊不禁。
“嗯, 等会儿我再炸点。”
糖麻花在古代叫酥蜜寒具,寒具意思是油炸面食,又酥又蜜的油炸面食, 便是糖麻花了。之前她炸了糖麻花,说糖麻花在古代叫酥蜜寒具, 小秋记住了这个名, 说这个名比糖麻花好听, 所以不再叫糖麻花糖麻花了,只叫糖麻花酥蜜寒具。
吴桂芳道:“叫啥酥蜜寒具啊,文绉绉的,听着蛮不习惯的。”
小秋嚼着兜里最后一个糖麻花,说:“好听!”
袁如珠莞尔,她卷起衣袖,开始制作糖麻花。
没花多长时间,香喷喷的糖麻花炸了出来,小夏小秋顾不得烫,拿起糖麻花就丢进嘴里。
浇注过糖浆,裹过芝麻的糖麻花一咬一口嘎嘣脆,酥酥脆脆的,每一口都饱含着蜂蜜般甜丝丝的蜜糖。又酥又蜜,香透齿间,十分可口。
小夏小秋不停往嘴里塞糖麻花,嘎嘣嘎嘣在灶屋响个不停。
听着糖麻花嘎嘣脆的声音,袁如珠回忆起别人对她师父做的糖麻花的评价。她师父做的糖麻花顶顶好,顶