近一年来,大家生活却是好了不少,一向节俭惯的农家人怎么舍得大吃大喝,都攒着为下一代人做打算,生活上也只是偶尔割两斤rou打打牙祭,像唐庆家每次办酒席都是大鱼大rou的在乡下还是少见。
唐庆备的酒席基本上每道菜都有rou,但是在农家大方点的也只有三四个rou菜,其他意思意思也就过去了。
因此唐庆家的席面让村里人跟众亲戚能回味好久。
一道道菜上桌,一会儿就摆满了餐桌,整整十来道菜,给别人做正席都成,但是没有一个人觉得荒诞,爵爷家的酒席能跟别人家的一样?
有了佳肴怎么会少了美酒,唐庆从镇上带回来的美酒可不是几钱银子就能买到,而是从大城镇运来的“仙酿”,听说一坛就要小二两银子。
众人看到桌上小小的白色陶瓷瓶,最多能倒十来个小杯就要小二两银子,心里下定决心,待会怎么也要多喝两口,喝下去的可不是酒,是银子,一口就好几钱,当得上在药厂上一个月的班。
“大家今天好吃好喝,酒有的是,菜也管饱,只有一点,可不能误了明天的酒席。”唐庆换好干净的衣裳出来,坐在正对门的酒桌上,手里端起一杯酒,向大家敬道。
下方各家当家的也跟随着举起酒杯,附和笑道:“你放心吧,喝酒误不了事。”
“好,开吃。”唐庆将酒举在空中,好似跟众人碰杯一般,一饮而尽后坐下开吃。
唐庆坐下后,其他人也坐下,开始悉悉索索的动起筷子来,尤其是小孩馋吃,坐在桌上毫不掩饰的吞口水,这会听到开吃,哪里还忍得住,抓起筷子就扑向自己爱吃。
要问最喜欢吃的是什么,当然是rou啊,不管是鱼rou、猪rou、牛rou、羊rou夹起来就往嘴里塞,嘴里还嘟囔着好吃。
大人们也不会错过,不过碍于面子没有学小孩子那般不讲理,还是尽量克制着自己,慢条斯理地吃着,手里的筷子却运步如飞,动作丝毫不输小孩子。
男人好酒,自然是一杯接一杯地倒。唐庆喝了口,只觉得跟白酒很像,但度数又没有白酒高,用Jing粮酿的,怪不得如此贵。
再贵也抵不住唐庆钱多,这次酒席唐庆可是拉了不少的回来,除了拿出来办酒席之外,各家亲戚怎么也得送点吧,还有自己家也得备着以防来个客人好招待。
“好酒,好酒。”下方的汉子们,一杯接一杯地喝,酒一入喉,辛辣无比,转瞬间又觉得甘甜清凉,跟以前喝的那些就是一个天上一个地下,没法比。
一场晚宴,宾主尽欢,好菜好酒还管饱没有不满意,唐庆陪着大家多喝了几杯,这时也有些醉醺醺,好久没喝过有度数的酒,自然是招架不住。
其中有不少的汉子也喝醉,各自的妇人将他们送回家后,又回来继续帮忙,明天可是得有不下去五十桌的酒席,菜式跟今晚比起来可没发比。
掌厨的可是唐庆从城里酒楼请会来的大厨,一个人如何忙的过来,这些妇人还得回来帮忙打下手才行。
果然不出所料,大厨今晚的酒席没动手,在吃过饭后,立马动作起来,做的东西这些妇人见都没见过,一个萝卜都能雕出花的形状来,真是不可思议。
大厨看这群妇人没见过世面的样子,嗤之以鼻,要不是唐庆出了高价钱请他,他才不来乡下,看在钱的面子上,他就勉为其难做个酒席让他们开开眼界。
十几个人一直忙碌到深夜,差不多凌晨四点才小息一会,六点众人就准时醒来,草草地做了些简单的早食,就开始忙碌起来。
就连唐庆都起了,他穿戴好衣服,吃了点早饭,就去村里挨家挨户的敲门借桌子,村里其他人也是知道唐庆今天必定要过来借桌子,昨天晚上吃过晚饭后,就把桌子收拾出来,等着他上门来借。
五十来桌酒席,谁家没事会在家里准备五十张桌子,有钱也不是这样糟蹋的,所以村里的人桌子经常被借来借去,每个桌椅上都有记好,不会弄混。
等到桌子源源不断的搬进唐庆家门,客人们也陆陆续续来齐,闲不住的去厨房帮忙,没事干的就三五个成群聊天。
张兰她们帮着招待,拿着瓜果糖见人就发,小孩子多机灵,谁手里有好东西,就跟在她们身后,左一声姐姐,右一声姐姐叫个不停,就为了多拿点东西,小衣兜装满就跑到各自家长边藤空再折回来要。
场面热闹而不混乱,等到开席几个相熟的就相伴入座。
今天的酒席那可是按照大酒楼的规模,一座不下于十两银子,光是菜式看着都像一道道艺术品,还别说名贵的酒。
可是让村里人开了眼界,一个个嘴巴张得老大,眼睛瞪得跟铜铃似的,有个小孩子不小心夹了一筷子,还差点被打,破坏菜的美感。
“大家别愣着,开吃吧。”唐庆摸了摸鼻子,想不到这样就让大家愣住,他只是想让大家吃顿好的,没想到却把他们吓住了。
听到唐庆的话,村民这才拿起筷子,一脸悲痛的夹向那如艺术品一般的菜肴,然后就没有然后了,实在是太美味了,