行不多久，二人在路边遇到一个卖小吃的摊子。几张桌子都坐满了人，正在吃着像面条似的东西。虽然刚吃完饭不久，但那东东确实香，惹得shi儿连咽了好几口口水。只是现在囊中羞涩，如何是好呢？如果华克之不在身边，shi儿多半会用强。她自幼就被父亲宠坏了，想吃想喝什幺，都有家人送到面前。想买什幺，也是差人去庄外买。像今日这般狼狈，还是头一遭。在自己喜欢的华克大哥身边，还是要尽量装成淑女模样，只好忍着。
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华克之一见shi儿的样子，便知她嘴馋，也知她不好意思去要饭。但他华克之是正儿八经的叫花子，要饭乃是他神圣不可侵犯的天职，立即走上前去唱个诺道：“老板请了！能否施舍一碗给在下？”
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华克之现在穿的可不是破破烂烂的叫花子衣服，而是shi儿从外间淘来的一件还过得去的长袍。老板见二人穿戴还算整齐，却怎地像叫花子一样要起饭来？他没有施舍，反而揶揄道：“长得壮如山的年轻人，不去耕作，却没的跑来要饭，丢人不丢人？”
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长得壮如山，为什幺不去耕作？
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华克之臊了个大红脸。这个问题他还真没想过。他自小在丐帮长大，从会说话起就开始了要饭生涯。对他来说，要饭是理所当然的事。shi儿虽然伶牙俐齿，这个问题却也不会回答。叫花子本来是一群生活不能自理的人。近些年来，一些健康之人装成残疾人，用以博取好心人的同情，专事骗银子，实在可恨。丐帮这幺多高手，如若自力更生，都会生活得很好。你说像萧峰、洪七公这样的武林高手，如果让他们去耕田，根本都用不着牛。可是，这些人为什幺偏偏喜欢要饭呢？好在他们只要饭不要银子，否则，跟街头装扮成叫花子的骗子有何不同？
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这时，一个正在用餐的书生模样的人对老板喝道：“哪这幺多废话？给他们俩一人来一碗，少不了银子给你！”说罢，邀请华克之和shi儿同坐。
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老板不敢多言，赶紧拿了一张软软的饼子出来，切成长条，加上佐料，恭恭敬敬地递给华克之和shi儿。
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华克之见请客之人约莫三十来岁，上唇留着小胡须，个子挺高，虽是一介书生，却不显瘦弱，说话更是掷地有声，透着一股豪气，让人肃然起敬。忙连连向请客之人道谢道：“多谢兄台美意！”请客之人道：“不必客气！两位看上去也是江湖上的朋友。咱们吃个饭，交个朋友！”
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一听对方说要交朋友，华克之赶紧拱手自报家门道：“在下丐帮华克之。这位是我朋友，旭日山庄的东方不shi。请教兄台大名？”请客之人忙还礼道：“原来是华帮主，幸会幸会！在下姓焦，名山口。东方小妹请！”
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shi儿顾不上说话，早已在大快朵颐了。这玩意儿竟然比rou还香，比rou还好吃呢！她再也不顾淑女形象，两筷子就吃了个一干二净。焦山口见状，吩咐老板道：“给东方女侠再来两碗！”
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吃饱之后，shi儿抹了抹嘴，冲焦山口莞尔一笑，道了声谢。shi儿这一笑，焦山口竟然有点腼腆，有点脸红，忙道：“区区小事，何足挂齿！”
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shi儿见焦山口那种表情，也感觉有点不好意思。忙转头问老板道：“你这小吃叫啥名字呢？”
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老板还未搭话，焦山口抢着答道：“这是西北地区的特色小吃，叫‘面皮’。从唐代的冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜等特点。相较于西北其他地区的面皮，天水的面皮选料Jing良，工艺严谨，调味讲究，以‘白、薄、光、软、筋、香’而闻名，凉爽可口。”
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shi儿没想到面皮还有这幺多讲究，见焦山口对面皮如此熟悉，便问道：“焦大哥定是天水本地人吧？”焦山口道：“非也非也，焦某乃长安人氏。长安也有面皮，但是天水的面皮更胜一筹，焦某是特意来天水吃面皮的。”shi儿道：“原来如此。佩服！佩服！”
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华克之奇道：“焦大哥说他爱吃天水面皮。这个有啥好佩服的？”shi儿贴着华克之的耳朵，悄声道：“我作为一个资深吃货，也从