;nbsp; “快客做的是广度,大范围、大面积的占领市场……”
举完例子后,萧韧扫视了店面一周,快速的分析:
“包子店,属于成本和利润都较低的小店,你如果想在这片区域立足,就必须做到300米内的top1,因为小生意客户基数
小,市场的第一、二名就已经占领了大多数份额,剩下的根本没有机会……”
“转移到巷子口确实是个办法,半年内或许也真的能拿到这片区域的第一,但也就仅止于此……”
知道萧韧说的是对的,但是萧遇还是不服气:
“到时候我可以开分店啊”
萧韧点点头,嘴角微微上扬,那双桃花眼也跟着上挑,看起来有些轻微的欠扁:
“对,按照你现在的利润比,或许五六年后,你会成为3-5家包子店的老板……你满意吗?”
男人说完这句话,直直看进萧遇的眼里,像是要看见人心里。
萧遇很想说我满意,他之前不过是个二流子,能拥有3到5家包子店,已经不错了……可是此时此刻,他手里沾满了白色的面
粉,全身都是汗,而旁边长相一样的孪生哥哥,穿着衬衣西裤,哪怕有些褶皱,也带着股完全不一样的精英气质
他们本是同根生,现在的差距却如此之大
满意吗?
不满意!他根本就不满意!
看着男人的斗志被激了起来,萧韧不再多说,而是从另一个角度开口:
“还有一件事,一个好的老板绝不能让自己陷在琐碎的事情里面……”
对于这句话的含义,其实萧遇自己也感受到了,他每天需要做的事情太多了,进货、打扫、跑堂、宣传……以至于已经累的没
有精力去想别的,回首最近的日子,他明显能感觉到,除了变成了熟练工,他一无所获。
大魔王说得对,这样下来,他确实能成为一个合格的包子店老板,但也仅止于此
而且,然然也很累,好几次,他分明看见,然然的手指都肿了。
尽管然然从来都不抱怨,但作为男人,萧韧心疼,难道他就不心疼了?
生意不好,他心里不开心;可是生意好了,也不见得就只有喜悦。他必须想办法,招人,并且增加销售额。
萧韧说完这些,看了看表
“我要赶早上的飞机,先走了”